| Produttore: | RIZZI AZIENDA VITIVINICOLA | ||
| Tipologia: | ROSSO | Categoria: | DOCG |
| prezzo indicativo: | 17 | Gradi alcolici: | 13,5 % |
| VOTO: | 91 | ||
| Vitigni: | Nebbiolo 100% | ||
Perfetta trasparenza di questo nebbiolo con naso che travolge con la sua scia di liquirizia e terra umida, su ribes rosso e violette. Elegante al palato, ancora troppo fresco, ma privo di spigoli opulenti. Tannini piacevolissimi fanno da pilastro ad un a chiusura salina degna di nota. Vinifica in acciaio dove ha già svolto la malolattica; ha trascorso altri 15 mesi in botte grande |
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| Abbinamenti: | Pernice e tartufo bianco | ||
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