ETNA ROSSO VIGNETO GUARDIOLA2004

Produttore: TENUTA DELLE TERRE NERE
Tipologia: ROSSO Categoria: DOC
prezzo indicativo: 29 Gradi alcolici: 14 %
VOTO: 94
Vitigni: Nerello Mascalese 100%

Splendido colore rosso rubino scuro per questo vino che viene da viti prefillosseriche di 140 anni di età. Il ventaglio olfattivo offre una vasta gamma di sensazioni di forte impatto emotivo e dai toni caldi e dolci che si aprono con sfumature aromatiche, lavanda, per poi arrivare a piccoli frutti rossi, lampone e mora, e chiudere con toni ferrosi. Pieno di equilibrio, è caratterizzato da sapidità e da un tannino snello ed elegantemente vellutato. Lunghissima la PAI. Sosta 18 mesi in barrique e tonneau.

Abbinamenti: Dalla tartare di tonno al maialino di Nebrodi
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