| Produttore: | FATTORIA CERRETO LIBRI | ||
| Tipologia: | ROSSO | Categoria: | DOCG |
| prezzo indicativo: | 17 | Gradi alcolici: | 14,5 % |
| VOTO: | 77 | ||
| Vitigni: | Sangiovese 90%, Canaiolo 10% | ||
Rubino coeso. Idea olfattiva centrata sulla morbidezza: frutta scura in confettura e cioccolato bianco; poi qualcosa di etereo. Bocca concitata, fortemente glicerica e irrorata dalla componente alcolica e da una trama tannica, monolitica, che non lascia respiro. Persistenza ammandorlata. |
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| Abbinamenti: | Brasato di manzo | ||
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