Produttore: | CASTELVECCHIO | ||
Tipologia: | ROSSO | Categoria: | DOCG |
prezzo indicativo: | 6 | Gradi alcolici: | 13 % |
VOTO: | 80 | ||
Vitigni: | Sangiovese 100% | ||
Rubino molto scuro e compatto fino all'unghia. Naso che si offre con ritrosia, sui consueti toni fruttati e una leggera nota fumé. Bocca di buon tannino, rilascia sapori di frutta e liquirizia, con acidità che ne aiuta la beva. Un apporto del legno ancora in via di integrazione ne determina una persistenza leggermente ammandorlata. |
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Abbinamenti: | Scaloppine ai funghi | ||
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