| Produttore: | CORNALETO | ||
| Tipologia: | ROSATO | Categoria: | SPUMANTE D |
| prezzo indicativo: | 18 | Gradi alcolici: | 12,5 % |
| VOTO: | 83 | ||
| Vitigni: | Chardonnay 45%, Pinot Nero 45%, Pinot Bianco 10% | ||
Bel rosa antico luminoso con profumi che ricordano la frutta secca e la melagrana, con nota foxy e finale di caramella inglese. Spicca per la freschezza ed un perlage fitto, il tutto arricchito da una fine persistenza. Sono ventotto i mesi sui lieviti, mentre solo il Pinot Nero fa 6 mesi di barrique. |
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| Abbinamenti: | Ottimo con il culatello | ||
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