ENOGRAFIA ITALIANA

Neretto Gentile

Cenni storici e caratteristiche del vitigno

PIEMONTE

Neret cit (per la dimensione dell'acino) o Neretto di Cavaglià (a Dorzano), Neretin (a Strambinello), semplicemente Neretto (a Gattinara) e Vermiglia in alcune zone del Vercellese e del Novarese.
Anche se presente a Gattinara e zone limitrofe da tempo, questo vitigno è soprattutto coltivato nel Canavese, in molte località piuttosto estesamente.

Altre informazioni: E' una cultivar dal vigore vegetativo veramente elevato, adatta alle forme di allevamento alte ed espanse, come le pergole canavesane. In tali condizioni la fertilità (che difetta nelle forme di allevamento contenute) è buona e la dimensione elevata dei grappoli ne fanno un vitigno anche molto produttivo. Ha l'inconveniente di propagarsi con difficoltà, producendo rari ricacci, anche se vigorosi. Malgrado la compattezza, il grappolo marcisce difficilmente e l'uva arriva sana alla raccolta. E ritenuto dare un vino poco colorato, non molto alcolico, di pronta beva ma poco serbevole: oggi viene vinificato unitamente ad altre uve nere locali.